top fw producter
Spröbakad ryggfile av torsk

Sprödbakad ryggfilé av torsk

Norway Seafoods Spröbakad ryggfilé av Torsk är gjord på förstklassig norsk Torsk med en spröd och smakrik panering. Torskryggfilén är bland det finaste kött man kan få från havet.

Tillagning i ugn
Ca 35 minuter i 220°c i förvärmd ugn från fruset tillstånd.

Middagstips
Norway Seafoods Sprödbakade Torsk smakar extra gott tillsammans med aioli eller remouladsås – servera gärna med en fräsch sallad till.

Recept och tips hittar du på: https://norwayseafoods.com/oppskrifter 

Ingredienser
70% Torsk (Gadus morhua)*. Vetemjöl, rapsolja, potatisstärkelse, majsstärkelse, salt, Senapspulver, bakpulver (E450, E500), socker, Vetegluten, jäst, Vetestärkelse, pepparextrakt. * Fångstområde: Nordostatlanten (FAO 27).
Beroende på råvarutillgång varierar fångstmetoden för fisken. Dessa anges i ett kodsystem: A=Barents hav B=Norska havet 1=Fångad med trålar 2=Fångad med krokar och linor 3=Fångad med nät/garn 4=Fångad med ringnotar och sänkhåvar 5=Fångad med notar. För aktuell information, se kod vid bäst före-datum.

Näringsinnehåll (per 100gr)
Energi 829 kJ (198 kcal), fett 8,8 g (varav mättat fett 0,7 g), kolhydrater 14,2 g (varav sockerarter 0,5 g), fiber 0,6 g, protein 15,2 g, salt 0,67 g.
Portionerna sorteras efter vikt, och eftersom varje vildfisk är unik blir storlek och utseende varierande. Trots stor noggrannhet kan enstaka ben förekomma.

Förvaring
Frysvara, lagras vid -18 °C, eller kallare till angivet bäst före datum.
Bör inte frysas igen efter upptining.

Allergener:
Torsk, Vetemjöl, Vetegluten, Senapspulver
Från ett MSC-certifierat hållbart fiske. www.msc.org/se 

MSC logo Svensk 900x900
Producerad för Lerøy Norway Seafoods i Danmark.