"top
ALLE
TORSKELOINS
SPRØBAKT TORSKEFILET
TORSKEFILET
SEIFILET
SEIBIFF
GRILL
Ertepuré

Ertepuré

INGREDIENSER

400 g frosne erter

50 g smør

salt og pepper

  1. Kok opp erter med litt vann og en god klype salt.
  2. Gi ertene et skikkelig oppkok, hell av vannet og kjør erter og smør med en stavmikser.
  3. Smak til med salt og pepper og hold pureen varm til servering.

 

Tips! Om du ønsker mer konsistens på pureen, ta vare på noen hele erter før du kjører blandingen med stavmikser. Bland de hele ertene i tillslutt.