Vi slår et slag for hjemmelagde gaver! Når du setter av tid og energi på en julegave blir det ofte mer satt pris på av mottakeren fordi det er laget med kjærlighet. I tillegg kan man spare penger på å lage slike gaver. Om du skal gi en hjemmelaget gave kan det være lurt å gi noe spiselig da det som oftest blir spist opp, så lenge det er smaker den som får gaven liker. Her er noen forslag til spiselige julegaver som kan passe de fleste.
Den gode gamle klassikeren tomatsild har fått ny drakt, og denne er både spicy og spennende.
Bland sammen én pakke Norway Seafoods spekesild, 0,25 dl majones, 0,25 dl crème fraiche, ett fedd finhakket hvitløk, 2 ss sriracha, litt lime, én vårløk i tynne skiver og litt finhakket koriander. Legg blandingen i en krukke, pynt med hyssing, julekuler eller noe annet du har hjemme.
Om du heller ønsker å lage noen av våre andre sildeoppskrifter, finner du oppskriftene her.
Krydderblanding er en perfekt gave til de gjerne skulle hatt litt bedre tid, ikke bruker noe særlig krydder eller bare elsker et lettvint hjemmelaget måltid. Med gode hjemmelagde krydderblandinger er det lettere å velge sunne alternativ i en hektisk hverdag. Våre favorittkrydderblandinger er fisketaco og italienske urter.
Bland sammen ts hvitløkspulver, ts løkpulver, ss chilikrydder, ts salt, ts paprika, ts spisskummen og ss hvetemel i en krukke.
Bland sammen ss mel, ts havsalt, ts rosmarin, ts timian, ts oregano og ts salvie i en krukke.
Det er nok få andre tidspunkt en hjemmelaget middag blir mer satt pris på enn rett etter julaften. Når julestresset endelig får lagt seg er det ikke matlaging de fleste drømmer om, og desto bedre blir denne gaven. Julen er i tillegg en høyid med tunge middager med høyt kjøttforbruk og søte desserter. Da passer det jo utmerket med et hjemmelaget lett fiskemåltid! Og hvis du føler deg ekstra gavmild kan du jo ta oppvasken etterpå!
