Pensle solsikkeolje over fisken og dryss over krydrene.
Ha smør i en kjele sammen med finhakket løk, hvitløk og krydrene, stek til løken er blank.
Tilsett hermetiske tomater og fløte, la det koke i 5 minutter.
Legg fisken i en ildfast form og hell over sausen. Stek i ovn på 180 grader i 10 minutter.
Dryss over hakkede cashewnøtter og server med nanbrød og yoghurt.
