SLIK GJØR DU
- Tilbered fisken som anvist på pakken.
- Vask og skrubb potetene, og kok dem i saltet vann til de blir møre.
- Riv agurken på et rivjern og ha det i en sil. La vannet dryppe av i ca. 15 minutter mens du finhakker hvitløken og blander dette inn i yoghurten. Vend så agurken i og smak til med salt og pepper.
- Hell av vannet på potetene og vend inn smeltet smør og hakket persille, ha på litt salt og pepper.
- Server sprøbakt torsk med tzatziki, og gjerne en salat eller dine favorittgrønnsaker til.