Slik gjør du:
Forbered
1. Kok sushirisen etter anvisning på pakken, avkjøl. Kok opp sukker, riseddik og salt, avkjøl.
2. Stek Sprø Torsk etter anvisning på pakken. Kutt i strimler.
3. Kutt vårløk og agurk i strimler og avokado i tynne skiver.
Montering
1. Kle bambusmatten med plastfolie. Legg 1 plate nori på bambusmatten med den glatte siden ned. Fordel sushirisen utover noriplaten og dryss over sesamfrø. Snu arket slik at sushirisen vender ned.
2. Legg Sprø Torsk, vårløk og agurk på den nederste delen av noriplaten, dryss over chilimayo. Rull sammen stramt.
3. Legg de tynne avokadoskivene over rullen og kutt i 6 eller 8 biter. Dryss over chilimayo og server med soyasaus og wasabi.
Produktet finner du hos REMA 1000.